Ingredients
Directions
0/0 steps made- Фрукты, ягоды помыть. Манго, авокадо, клубнику нарезать кубиками.
- Филе слабосоленого лосося освободить от косточек, также нарезать кубиками.
- В формочку первым слоем уложить манго, слегка утрамбовать ложкой, вторым слоем — авокадо, предварительно сбрызнув его лимонным соком, для сохранения цвета.
- Далее выкладываем слой клубники, прижимаем ложкой.
- Верхним слоем — рыбу.
- Осторожно снимаем форму. Украшаем тартар ломтиками лимона, кресс-салатом.