Directions
0/0 steps made- Брокколи, кенийскую фасоль и горошек отвариваем отдельно.
- Спаржу опускаем в кипящую воду на 15 секунд.
- Овощи после варки выкладываем на лед на 1 минуту, так они сохранят свой яркий цвет.
- Осьминога, креветки и морской гребешок солим, перчим и обжариваем на сковороде со сливочным маслом.
- На тарелку выкладываем овощи, сверху в центр выкладываем морепродукты, поливаем трюфельным маслом.
- Трюфельный соус подаем в соуснике.