Тефтели с рисом и овощами

Ingredients

• Говяжий фарш - 600 гр
• Лук - 1 шт
• Морковь- 1 шт
• Томатная паста - 1 ст л
• Соль
• Перец
• Специи по желанию
• Рис - 3 ст.л

Directions

1. Подготовим продукты.
   
2. Смешаем фарш с луком, рисом. Добавим соль, перец.
   
3. Влажными руками сформируем тефтели, зальем кипятком и поставим на огонь. Как закипит, посолим, поперчим.
   
4. Лук нарежем кубиками, морковь натрем на тёрке.
   
5. Добавим овощи, томатную пасту и лавровый лист к тефтелям. Будем варить 40 минут.
6. Рисовые тефтели готовы, приятного аппетита!