Террин из курицы с кешью

Ingredients

• куриный фарш — 1 кг.
• яйца — 1 шт.
• зернистая горчица — 1 ст.л.
• сметана или жирные сливки — 2 ст.л.
• петрушка - 1 пучок
• чеснок — 3 зубчик
• кешью — 100 г.
• соль — по вкусу

Directions

1. Объединяем все ингредиенты в любой глубокой таре.
   
2. Перемешиваем и выкладываем в сложенный вдвое лист фольги, формируем в виде сервелата.
3. Заворачиваем, и скручиваем по краям, у нас должен выйти цилиндр диаметром в шесть сантиметров, плюс-минус один.
   
4. Убираем в противень и выкладываем в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку, выпекаем в течение тридцати минут. После окончания времени вынимаем и даем остыть.