Томатный суп с треской

Ingredients

• Соль — По вкусу
• Картофель — 2 шт.
• Подсолнечное масло — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Помидор — 1 шт. (крупный)
• Лук репчатый — 1 шт.
• Пшено — 4 ст.л.
• Перец черный молотый — По вкусу
• Треска — 300 г
• Лавровый лист — 1 шт.

Directions

1. Очищенную треску заливаем водой и ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пенку и варим двадцать пять минут на минимальном огне.
2. Обжариваем лук с морковью на масле.
   
3. Достаем рыбу из кастрюлю. Добавляем кубики картошки и морковь с луком.
4. Добавляем через пятнадцать минут промытое пшено.
5. Добавляем соль, перец, лавровый лист, измельченные помидоры. Варим до готовности.
   
6. В готовый суп добавляем отварную рыбу.