Томаты с мягким творогом и грибами: видео-рецепт

Ingredients

• Шампиньоны - 2 шт.
• Мягкий творог 5% - 170 г
• Укроп - 4 веточки
• Чеснок - 3 зубчика (маленьких)
• Оливковое масло - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Черный перец - по вкусу
• Паприка - по вкусу
• Помидоры - 1-2 шт.

Directions

1. Чеснок очищаем и мелко рубим.
2. Укроп промываем и мелко рубим.
3. Шампиньоны тоже мелко нарезаем.
4. Разогреваем сковороду с оливковым маслом, обжариваем грибы на небольшом огне до готовности.
5. Творог выкладываем в миску, добавляем чеснок, укроп и грибы. Перемешиваем.
6. По вкусу добавляем соль и специи. Я добавила черный перец и паприку.
7. Помидоры моем и нарезаем на кружочки.
8. На каждый кружочек намазываем начинку из мягкого творога.
9. Украшаем зеленью.