ХЕ из курицы

Ingredients

• куриное филе – 800 гр.
• морковь – 4 шт.
• лук – 3-4 шт.
• уксус 70%– 1 ст. л.
• приправа для морковки по-корейски – 2 ст. л.
• растительное масло
• молотый перец – 1 ст. л.
• соль

Directions

1. Филе помыть, нарезать на тонкие брусочки.
   
2. Сковороду разогреть с маслом, выложить приправу для моркови и перец. Прогреть минуты две.
3. Выложить курицу, тертую на терке морковь, полукольца лука. Тушить пять минут. Добавить соль, уксус, готовить пять минут на умеренном огне.
   
4. Готовый салат убрать в холодильник на ночь, чтобы пропитался.