Directions
0/0 steps made- В кастрюле смешиваем яйца, соль и сахар, взбиваем с помощью венчика до пены, добавляем теплое молоко.
- Продолжая взбивать венчиком, добавляем частями просеянную муку. Тесто должно быть густым, как на оладьи. Добавляем соду и масло растительное, снова взбиваем.
- Вливаем минеральную воду и быстро перемешиваем. Тесто теперь будет довольно жидким. Тоненькие блинчики получаются именно из жидкого теста.
- Печем блины на раскаленной сковороде на среднем огне около 1-2 минут, переворачиваем и выпекаем еще около минуты.