Развести желатин в молоке. Смесь немного нагреть. Не кипятить! Хорошо перемешать.
Творог взбить с сахаром и сметаной.
Влить молоко с желатином в творог . Будет жидко, не пугайтесь.
Нужно убрать в холод минут на 15-20. Смесь чуть загустеет.
Тем временем нарезать рулеты на одинаковые ломтики.
Чашу-форму застелить пищевой пленкой.
Выложить на дно чаши ломтики рулета.
Разложить часть клубники.
Залить половиной загустевшей смеси.
Выложить оставшуюся клубнику и залить остатками творога.
Сверху выложить ломтики рулета.
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Когда тортик застынет, можно вынимать его из формы и украшать.
