Шесть яиц взбиваем с 280 гр. сахара до уплотнения и увеличения массы.
Выживаем два апельсина, процеживаем сок в будущее тесто, перемешиваем.
По чуть-чуть всыпаем 250 гр муки и 1 ч.л. разрыхлителя, перемешиваем лопаткой снизу вверх.
Выливаем тесто в форму для выпекания, разравниваем.
Выпекаем 1 час при 180 градусах, вам может понадобиться меньше времени, проверяйте готовность спичкой.
Готовый и остывший бисквит разрезаем вдоль на два коржа, смазываем оба сгущенкой и соединяем.
В кастрюльке топим одну плитку шоколада со 100 мл. молока.
В горячем виде поливаем сверху тортик и сразу выкладываем малину, на всю поверхность.
Отправляем в холодильник на несколько часов пропитаться.
