Слойки с творогом и ягодами: видео-рецепт

Ingredients

• Слоеное дрожжевое тесто -500 гр
• Творог-350 гр
• Сахзам-по вкусу
• Сметана-40 гр
• Ягоды -200 гр (клубника и черешня)
• Желток -2 шт
• Молоко -1 ст.л

Directions

1. Творог, сахарозаменитель и сметану перемешать.
2. Тесто тонко раскатать, вырезать квадраты, выложить начинку и сформировать конвертики или слойки, как показано на видео.
3. Соединить желтки с молоком и смазать слойки. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.