Ingredients
Directions
0/0 steps made- В миске смешать яйца с сахарным песком.
- Добавить к ним домашний майонез, размешать.
- Влить следом сгущенное молоко, смешать.
- Всыпать муку с разрыхлителем, замесить негустое тесто.
- Вылить тесто в форму со съемными бортами, предварительно смазанную маслом. Высота тесто должна быть около 1 см.
- Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Выпечь таким образом три коржа.
- Для крема — в блендере взбить охлажденную сметану с песком.
- Готовые охлажденные коржи разрезать острым ножом на две части.
- Каждый корж обильно пропитать кремом.
- Готовый торт обмазать оставшимся кремом, обсыпать натертым на мелкой терке охлажденным шоколадом.
- Треть шоколада растопить, при помощи кондитерского шприца сделать рисунки на бумаге для выпечки.
Бумагу с шоколадными рисунками убрать в морозильную камеру на 15 минут. Затем шоколадные фигурки перенести на торт. Украсить по вкусу, например, консервированной вишней.