Треска в сливочном соусе

Ingredients

• Филе трески – 700 гр.
• Сливки 10% - 200 мл
• Сыр твердый – 150 гр.
• Укроп – 1 небольшой пучок
• Орехи грецкие – 70 гр.
• Мука – 1 ст.ложка
• Соль
• перец

Directions

1. Треску нарезать на куски, выложить в форму для запекания, посолить и поперчить.
   
2. Смешать сливки с мукой, солью, перцем и рубленным укропом. Смесью залить рыбу.
   
3. Сыр натереть на терке, орехи измельчить с помощью блендера. Смешать сыр с орехами и посыпать кусочки рыбы.
   
4. Отправляем в духовку на пятнадцать-двадцать минут, температура — 180 градусов.