Чесночно-сливочная подливка с семгой

Ingredients

• Семга - 500 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Сливки - 400 мл
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Зелень - 50 г

Directions

1. Семгу очистить, помыть, отделить мякоть. Нарезать рыбу на порционные кусочки.
   

2. В сковородке раскалить растительное масло, добавить семгу, соль и черный молотый перец. Обжарить рыбку по 5 минут с каждой стороны.

3. Вылить в сковородку сливки, добавить тертый чеснок.

4. Тушить на слабом огне 20 минут. В конце приготовления добавить рубленный укроп.