Мини пирожки с мясом из слоеного теста

Ingredients

• слоеное тесто - 300 гр.
• фарш - 250 гр.
• лук - 1 шт.
• соль
• перец
• желток яичный - 1 шт.

Directions

1. Тесто заранее необходимо разморозить, раскатать и разрезать на две части.
2. Фарш посолить, поперчить и добавить рубленный лук. Выложить фарш на тесто.
   
3. Тесто свернуть рулетом, разрезать на кусочки, в каждом кусочке сделать надрезы.
   
4. Противень застелить бумагой, выложить заготовки. Смазать взбитым желтком.
   
5. Отправить в духовку на пятнадцать минут, выпекать при 180 градусах, затем убавить до 140 и выпекать еще пятнадцать-двадцать минут.