Тушеная капуста с сосисками, грибами и картофелем: видео-рецепт

Ingredients

• Лук-1 шт
• морковь-1 шт
• картофель-2 шт
• капуста-1/2 кочана
• сосиски-3 шт
• помидор-1 шт
• грибы-200 гр
• томатная паста-1 ст.л
• растительное масло-50 мл
• соль

Directions

1. В сковороду наливаем растительное масло, затем добавляем лук, нарезанный кубиками, морковь, натертую на крупной терке, обжариваем 3 минуты.
2. Затем добавляем грибы, сосиски, порезазанные кольцами, и помидор, обжариваем 1-2 минуты.
3. Шинкуем крупно капусту и режем картофель кубиками, добавляем в сковороду, солим по вкусу и добавляем томатную пасту и водички, накрываем крышкой и тушим 30 минут.