Тушенная гречка с печенью и луком: видео-рецепт

Ingredients

• куриная печень - 400гр
• 1 крупная луковица
• 1 морковь
• гречка - 350 гр

Directions

1. Печень нарезаем и обжариваем на сковородке около 10-15 минут.
2. Добавляем мелко нарезанную луковицу, обжариваем около 3-х минут, затем добавляем морковь, также обжариваем.
3. Затем добавляем гречку (350 гр), заливаем все это водой ( 400 мл). Добавить специи, согласно своим вкусовым предпочтениям.
4. Варим это около 15-20 минут (время приготовления зависит от готовности гречки).