Тушеные овощи с киноа

Ingredients

• киноа - 100 г
• кабачки - 1 шт.
• сельдерей - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• чеснок - 3 шт.
• специи - по вкусу

Directions

1. Разогреваем сковороду, добавляем каплю оливкового масла. Обжариваем чеснок с луком. В отдельной посуде отвариваем киноа.
   
2. Добавляем остальные овощи.
   
3. Добавляем специи и немного воды. Тушим на слабом огне до готовности под крышкой.
   
4. Добавляем киноа, тушим минуту и выключаем огонь.