Творожная запеканка «как в садике»: видео-рецепт

Ingredients

• 500 г творога
• 180 г сметаны
• 3 яйца
• 3 ст.л. сахара
• 2 ст.л. манки
• 0.5 ч.л. соды
• Щепотка соли
• 10 г сливочного масла (смазать форму)

Directions

1. Берем творог и смешиваем со всеми ингредиентами. Взбивать ничего не нужно.
2.  По желанию творог можно перетереть через сито, чтобы была однородная кремовая консистенция, но я этого не делаю.
3.  А также по желанию можно добавить сухофрукты или орехи.
4.  Когда все смешали, выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом, но лучше выпекать запеканки в силиконовой форме.
5.  Ставим в разогретую духовку 180º на 40 минут.