Творожные блинчики с зеленью: видео-рецепт

Ingredients

• творог - 200 гр.
• молоко - 150 мл.
• мука - 6 ст. л.
• яйцо - 3 шт.
• масло сливочное в тесто - 30 г
• масло сливочное для смазки блинов - 60 гр.
• укроп - 1 пучок
• петрушка - 1 пучок
• соль - по вкусу

Directions

1. Смешиваю в блендере творог и молоко.
2. Добавляю муку и перемешиваю.
3. Добавляю масло сливочное, соль, яйца, перемешаю до однородной массы.
4. Зелень мелко нарезаю и высыпаю к блинной массе, перемешаю и оставляю настояться тесто на 20 минут.
5. Выпекаю блинчики с обеих сторон на разогретой сковороде.
6. Готовые блины смазываю сливочным маслом.