Творожные палочки в панировке

Ingredients

• 200 г творога (5–15%)
• 200 г сыра (твердого)
• 2 яйца
• зелень по вкусу
• 2 зубчика чеснока
• панировочные сухари
• растительное масло

Directions

1. Твердый сыр измельчить через мелкую терку.
2. Зелень помыть, обсушить бумажными полотенцами, мелко порубить.
3. В миске смешать творог и яйца.
   
4. Добавить измельченный сыр, хорошо перемешать.
   
5. Далее выложить мелкопорубленную зелень и пропущенный через пресс чеснок.
   
6. Из получившейся творожной массы вылепить продолговатые палочки и обвалять их в панировочной смеси.
   
7.  На сковороде разогреть растительное масло, выложить подготовленные палочки и жарить до румяной корочки с обеих сторон.
   
8. Подавать в порционных тарелочках, украсив по желанию.