Творожное печенье «Розочки»: видео-рецепт

Ingredients

• Творог - 300 гр
• Яйца ( желтки) - 3 шт
• Сахар - 200 гр
• Ванилин
• Мука -400 гр
• Сливочное масло - 100 гр
• Сода - 1/4 ч.л
• Соль - щепотка

Directions

1. Творог перетираем и добавляем желтки яиц, сахар, ванилин и все перемешиваем. Получается жидкая консистенция.
2. Растапливаем сливочное масло и добавляем в массу, перемешиваем.
3. Просеиваем муку и добавляем в муку соду. Замешиваем тесто. Получается мягкое, нежное тесто.
4. Делим тесто на две части, раскатываем, вырезаем круги, 4 круга соединяем друг с другом, скручиваем, разрезаем пополам. Каждую розочку обваливаем в сахаре. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 20 минут.