Ingredients
Directions
0/0 steps made- Отделим желтки от белков. Желтки размешаем с сахаром, посолим, добавим сметану и взобьём миксером. Вольём стакан тёплого молока и всыпем муку и соду, которые мы просеяли. Когда будем взбивать, нужно добавить стакан тёплой воды.
- Добавим натёртую на средней тёрке тыкву, перемешаем и оставим минут на 15.
- Белки взбиваем в крепкую пену. К тесту добавим растительное масло, размешаем и аккуратно вмешаем белки.
- У теста должна получиться консистенция жидкой сметаны. Выпекаем на раскалённой сковороде, которую мы смазали растительным маслом. Приятного аппетита!