Directions
0/0 steps made- Тыкву натереть на мелкой терке.
- Отделить яичные желтки от белков.
- Взбить желтки с сахаром.
- Добавить тыкву и растопленное сливочное масло.
- Муку смешать с разрыхлителем. Просеять в тесто.
- Взбить яичные белки до стойких пиков. Аккуратно вмешать в тесто.
- Выпекать 35-40 минут при 180 градусах. Дать постоять минут 5 в духовке. Открывать/остужать постепенно, чтобы пирог не осел.