Directions

0/0 steps made
  1. Мякоть тыквы нарезаем на дольки и отправляем в микроволновку на двенадцать минут. Мощность выставляем 900 Вт.
    Тыквенный кекс с кокосом - 0
  2. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, взбиваем с помощью миксера.
    Тыквенный кекс с кокосом - 1
  3. Добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать.
  4. Тыкву разминаем вилкой и добавляем в тесто.
    Тыквенный кекс с кокосом - 2
  5. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в тесто.
  6. Добавляем кокосовую стружку.
  7. Форму для выпечки смазываем маслом, вливаем тесто.
    Тыквенный кекс с кокосом - 3
  8. Отправляем в разогретую духовку на сорок пять-пятьдесят минут. Температура — 180 градусов.