Directions

0/0 steps made
  1. Чеснок с луком мелко нарезаем и пассеруем на растопленном сливочном масле до прозрачности.
  2. Морковь с картошкой нарезаем на кубики, добавляем к луку.
    Тыквенный суп с мясом краба - 0
  3. Добавляем кубики тыквы.
  4. Вливаем бульон. Варим до мягкости. Солим и перчим.
    Тыквенный суп с мясом краба - 1
  5. Бульон сливаем в отдельную емкость. Овощи пюрируем с помощью блендера. Добавляем бульон, регулируя консистенцию.
  6. Добавляем мясо краба, перемешиваем.
    Тыквенный суп с мясом краба - 2