Directions
0/0 steps made- Чеснок с луком мелко нарезаем и пассеруем на растопленном сливочном масле до прозрачности.
- Морковь с картошкой нарезаем на кубики, добавляем к луку.
- Добавляем кубики тыквы.
- Вливаем бульон. Варим до мягкости. Солим и перчим.
- Бульон сливаем в отдельную емкость. Овощи пюрируем с помощью блендера. Добавляем бульон, регулируя консистенцию.
- Добавляем мясо краба, перемешиваем.