Ingredients
Directions
0/0 steps made- Подготовим все необходимые ингредиенты.
- Берем глубокую тарелку, выкладываем на нее листья салата (промытые и высушенные).
- Для приготовления вкуснейшего соуса для салата «Цезарь» мы пробиваем в блендере следующие ингредиенты: домашний майонез (100 г), каперсы (3 г), сок лимона (3 г), анчоусы (жареные) (12 г), рубленый чеснок (3 г), горчицу (3 г), соус табаско и ворчестер (по 1 г). Добавляем тертый пармезан (12 г) и немного взбитых сливок (15 г).
- Листья салата поливаем получившимся соусом.
- Копченую курицу разрезаем на кусочки, выкладываем на листья салата. Помидорки черри разрезаем на половинки, выкладываем на курицу, затем выкладываем анчоусы.
- Поливаем еще раз соусом. Салат украшаем сыром, добавляем яйцо (пашот или всмятку).
