Directions
0/0 steps made- Калину промываем и сушим.
- В кастрюлю вливаем воду с ягодами, доводим до кипения на среднем огне, варим десять минут. Снимаем с огня, остужаем до температуры 60 градусов.
- Отжимаем калину с помощью марли.
- Смешиваем мякоть с сахаром. Доводим до кипения на слабом огне. Варим пятнадцать минут, пенку необходимо удалить.
- Выкладываем варенье в стерилизованные банки и закрываем крышками. Ставим дном вверх.