Варенье из кизила с косточками

Ingredients

• Кизил — 1 кг
• Вода — 200 мл
• Сахар — 1 кг

Directions

1. Кизил промываем. Смешиваем воду с сахаром, доводим до кипения и растворяем сахар.
   
2. Заливаем кизил сиропом, доводим до кипения, варим двадцать пять-тридцать минут на небольшом огне. Снимаем пенку. Оставляем варенье в покое на пять-восемь часов.
   
3. После варим варенье еще двадцать-двадцать пять минут. Горячее варенье выкладываем в стерилизованные банки, закрываем крышками.