Вегетарианский грибной суп с перловкой

Ingredients

• Опята - 300 г
• Морковь - 1/2 шт
• Лук - 1/4 шт
• Картофель - 1 шт
• Перловка - 1 ст. л. с горкой
• Душистый перец - 1 шт
• Черный перец горошком - 3 шт
• Лавровый лист - 1 шт
• Помидор - 1/4 шт

Directions

1. Отварите перловую крупу до полуготовности.
2. В перловку добавьте грибы. Варите 40 мин.
3. Добавьте в кастрюлю морковь и лук.
4. Туда же добавьте лавровый лист, перец. Через 10 мин — помидор и картофель. Варите до готовности картофеля, посолите по вкусу.