Вегетарианское пирожное

Ingredients

• авокадо (крупный) - 2 шт.
• какао (порошок) - 60 г
• мед - 3-4 ст.л.
• финики - 100 г
• грецкий орех - 100-150 г

Directions

1. Финики промываем и избавляемся от косточки.
2. Орехи измельчаем.
   
3. Добавляем какао (4-5 ст. л.) и финики, пробиваем до однородного состояния.
   
4. Форму застилаем специальной бумагой и выкладываем в нее массу. Выравниваем.
   
5. Авокадо (спелый) очищаем и выкладываем в блендер, добавляем какао (4 ст.л.), мед и пробиваем.
6. Шоколадный крем выливаем в форму. Выравниваем и отправляем в морозильную камеру на три часа.
   
7. Готовый десерт нарезаем на кусочки и подаем.