Directions
0/0 steps made- Морковь очищаем и нарезаем на тонкие ленты, легче всего использовать овощечистку.
- Цветную капусту нарезаем на тонкие ломтики.
- Помидоры моем и нарезаем на 4-6 частей.
- Авокадо очищаем от кожуры и косточки, обжариваем на гриле.
- Айсберг промываем, сушим и смешиваем с перечным соусом.
- Чтобы сварить яйцо-пашот, в кипящей воде с уксусом делаем воронку и выливаем яйцо, отвариваем около 3-х минут.
- Выкладываем салат на тарелку, сверху выкладываем остальные ингредиенты. Поливаем оливковым маслом и выкладываем яйца-пашот.