Directions
0/0 steps made- Капусту нарезаем соломкой, огурцы — на дольки, болгарский перец — на полоски.
- Смешиваем овощи с солью, сахаром, перцем.
- Вливаем масло, оставляем в покое на два часа.
- Далее варим салат четыре минуты, добавляем уксус и чеснок, доводим до кипения.
- Выкладываем в две пол-литровые стерильные банки, закатываем и ставим вверх дном. Укутываем в одеяло на сутки.