Вяленая морковь

Ingredients

• Морковь — 2 шт.
• Черный молотый перец — По вкусу
• Масло растительное — 3-4 ст.л.
• Копченая паприка — 1 ч.л.
• Жидкий дым — 1 ч.л.
• Итальянские травы — 1 ч.л.
• Перец чили молотый — 1/2 ч.л.
• Карри — 1/2 ч.л.
• Соль — По вкусу

Directions

1. Морковь очищаем и нарезаем на тонкие кружочки, используя специальную терку.
2. Добавляем специи, жидкий дым и масло.
   
3. Выкладываем на противень, запекаем четыре-пять часов при температуре 100 градусов.