Хлеб на пиве в хлебопечке

Ingredients

• Пшеничная мука – 480 г
• Светлое пиво – 280 мл
• Жидкий мед – 2 ст. л.
• Соль – 20 г
• Растительное масло – 20 г
• Тмин – 5 г
• Дрожжи (сухие) – 10 г

Directions

1. Открыть пиво, немного выпустить газ и слегка его подогреть. Температура жидкости должна быть ~ 50 градусов.
   

2. Заложить все ингредиенты в чашу хлебопечки. Однако помните, что сначала следует вливать жидкие ингредиенты, а только потом сыпучие. Если сделать все наоборот, то с большой долей вероятности – тесто будет низкого качества, соответственно и конечный продукт не оправдает ожиданий.
   

3. Когда все продукты находятся на своих местах, можно включать программу «Основной». В зависимости от модели хлебопечки, длительность этого режима составляет от 3.5 до 4 часов.

4. При завершении готовки, хлеб достать из чаши и дать ему время, чтобы он полностью остыл.