Хворост: видео-рецепт

Ingredients

• Яйцо- 2 шт
• Сахар - пол стакана
• Соль - 0.5 ч .л
• Мёд - 2 ч.л
• Молоко - 1 стакан
• Масло растительное - 2 ст.л
• Мука - 3 стакана

Directions

1. В миску разбиваем яйца.
2. Добавляем сахар, соль, мёд, молоко, растительное масло. Перемешиваем.
3. Просеиваем муку и добавляем смешанные ранее ингредиенты. Замешиваем тесто.
4. Раскатываем в тонкий пласт, нарезаем, по середине делаем надрез, просовываем один край.
5. Обжариваем во фритюре наш хворост. По желанию присыпаем пудрой.