Яблочный чизкейк без выпечки

Ingredients

• Яблоко — 1 Штука
• Крем-сыр — 330 Грамм
• Йогурт (греческий) — 4 Ст. ложки
• Мед жидкий — 2 Ст. ложки (золотой сироп или кленовый сироп)
• Ванилин — 1 Щепотка
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Крекеры — 50 Грамм (крошка)

Directions

1. Крекеры измельчаем до состоянии крошки. Смешиваем сахар с корицей. Смешиваем сметану, крем-сыр, ванилин и мед.
   
2. Яблоко очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Смешиваем с сахаром и корицей.
   
3. Разогреваем масло на сковороде, обжариваем яблоки на большом огне.
   
4. В бокалы или креманки выкладываем крошку из крекеров, затем сметанно-сырную смесь, далее яблоки. Перед подачей охлаждаем в холодильнике.