Яблочный мусс-мороженое

Ingredients

• яблоки - 8 шт.
• сахар - 1/2 стакана
• вода - 500 мл
• манка - 2 ст.л.

Directions

1. Яблоки нужно почистить, нарезать и сварить в кастрюле.
   
2. Протереть сваренные яблочки в пюре.
3. Добавить манку, сахар и минут 15-20 проварить, периодически помешивая массу.
4. Остудить смесь и взбить ее миксером (до пышности).
   
5. Разложить мусс на порции и отправить в холодильник.