Яблоки протертые с сахаром на зиму

Ingredients

• Сахар — 100 г
• Яблоко — 1 кг

Directions

1. Яблоки моем и удаляем кожуру. Мякоть нарезаем на пластинки, выкладываем в кастрюлю.
2. Добавляем воду (50-70 мл). Тушим под крышкой до мягкости.
   
3. Добавляем сахар.
   
4. Блендером взбиваем до пышной консистенции.
5. Выкладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками.