Ягодная кулага по-белорусски

Ingredients

• Ягоды черной сородины — до 2 стаканов
• Вода — от 2 стаканов
• Мед — по вкусу
• Мука ржаная — 2-3 ст.л.
• Ваниль
• корица- по вкусу

Directions

1. Ржаную муку заранее смешать с капелькой теплой воды, чтобы она стала жидкой.
   

2. Ягоды отварить в воде. Добавить мед и специи.
   

3. Ввести в ягодный сироп муку тонкой струйкой и все размешать, чтобы не образовалось комочков.

4. Кулага готова. Есть её можно и холодной, и горячей