Directions
0/0 steps made- Грибы очистить, помыть, порезать небольшими кусочками.
- На разогретом растительном масле обжарить измельченный лук.
- Выложить нарезанные грибы, слегка посолить, поперчить, обжаривать, помешивая до тех пор, пока не выпарится жидкость, примерно 10–15 минут.
- Отдельно в сковороде на небольшом количестве растительного масла пожарить яйца, немного посолить, поперчить.
- Готовую яичницу выложить на порционную тарелочку, рядом уложить тушеные грибы, по желанию — помидоры черри, зелень.