Directions
0/0 steps made- Помидор моем и нарезаем кубиками.
- Сыр натираем на мелкой терке. Меньшую часть сыра откладываем на потом.
- Вяленое мясо нарезаем на мелкие кубики.
- У булочек срезаем верхушку и вынимаем мякиш.
- В миске смешиваем помидор, мясо, сыр. Добавляем специи и зелень по вкусу, все перемешиваем. Вяленое мясо достаточно соленое, поэтому соль я не добавляю.
- Полученную смесь выкладываем в каждую булочку, оставив место для яйца.
- В каждую булочку аккуратно разбиваем яйцо.
- Накрываем хлебной «крышкой». Заворачиваем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Фольга нужна для того, чтобы булка не превратилась в сухарь.
- Вынимаем булочки, посыпаем оставшимся сыром. Отправляем в открытом виде в духовку еще на 5-10 минут.