Запеченная свиная котлета на косточке с картошкой

Ingredients

• Свиная котлета на косточке — 6 шт.
• Картофель — 6 шт.
• Розмарин — 2 веточки
• Растительное масло
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. Котлеты на косточке моем, посыпаем солью, молотым перцем и выкладываем на противень посередине.

2. Картофель очищаем, нарезаем на тонкие ломтики и выкладываем рядом со свининой. Посыпаем картошку листиками розмарина, посыпаем солью, молотым перцем и все сбрызгиваем маслом. Ставим противень в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, и запекаем 20-25 минут, пока котлеты не подрумянятся.
   
   

3. Уменьшаем температуру до 180 градусов и запекаем еще 35 минут. Подаем ароматные котлеты на косточке с запеченным картофелем и любимым салатиком.