Ingredients
Directions
0/0 steps made- Налить в кастрюлю большое количество воды. Вскипятить. Добавить 1 ст.л. растительного масла. Подсолить. Отварить лапшу. Воду слить.
- Морковь нарезать мелкими кубиками. Положить в кастрюлю. Залить водой, чтоб морковь была едва прикрыта водой. Готовить 5 минут на слабом огне.
- Стручки фасоли порезать. Добавить в кастрюлю с морковью. Готовить еще 5 минут. Снять с огня. Оставшуюся воду слить.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- В миску разбить яйца. Добавить сметану и половину натертого сыра. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Жаропрочную форму хорошо смазать сливочным маслом.
- Положить в большую миску лапшу, морковь с фасолью. Залить яичной смесью. Перемешать. Выложить в смазанную форму. Посыпать второй половиной натертого сыра. Сверху положить тонкие ломтики сливочного масла.
- Поставить в духовку на 30 минут.