Запеканка с цветной капустой для завтрака

Ingredients

• Капуста цветная — 300 г
• Масло растительное
• Молоко — 100 мл
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца —4 шт.
• Куркума

Directions

1. Цветную капусту разобрать на соцветия. Варить две-три минуты в кипящей воде с куркумой. Выложить в формочки, смазанные маслом.
   
2. Помидор нарезать на дольки, выложить сверху.
   
3. Яйца взбить с молоком и солью, залить капусту.
4. Посыпать тертым сыром.
   
5. Готовить двадцать пять минут при температуре 180 градусов.