Запеканка с индейкой, брокколи и картофелем под соусом «Бешамель»

Ingredients

• 600 г филе индейки
• 1 кг картофеля
• 400 г брокколи
• 1 л молока для соуса
• 100 г сливочного масла для соуса
• 100 г муки для соуса
• соль и перец

Directions

1. В керамическую форму для запекания с примерными размерами 30×20 см, высотой 5 см выложить нарезанное небольшими кусочками мясо индейки,
   очищенный и нарезанный кубиками или брусочками картофель,
   а также брокколи, нарезанные крупными частями.
   
2. Мясо с овощами слегка посолить и поперчить.
3. Залить соусом бешамель.
   
4. Форму поставить в духовой шкаф. Запекать при температуре 180 градусов один час.