Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне

Ingredients

• Сливочное масло - 20 гр.
• Сахар - 30 гр.
• Маскарпоне - 40 гр.
• Мандарин - 6 шт.
• Тимьян - 5 гр.

Directions

1. Растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем очищенные дольки мандаринов.
   
2. Когда одна из сторон долек приобретает золотистый цвет, переворачиваем, добавляем сахар и листочки тимьяна.
3. Перемешиваем, чтобы наш сахар закарамелизовался и раскладываем в порционные стаканчики. Туда же кладем по ложке маскарпоне.

Приятного аппетита!