Directions
0/0 steps made- Разогреваем масло на сковороде, обжариваем сначала ломтики картофеля, затем убираем.
- В сковороду добавляем мелко нарезанный лук и немного обжариваем.
- Добавляем нарезанную морковку, грибы. Обжариваем.
- Добавляем брусочки болгарского перца и баклажанов. Также добавляем кусочки острого перца и помидоров.
- Добавляем картошку, готовим все вместе до мягкости. Добавляем в конце соль и рубленый чеснок, а также бальзамический уксус.