Directions
0/0 steps made- Нарезаем сыр на ломтики пятимиллиметровой толщины.
- Очищаем перец от семян и рубим на мелкие кусочки, чеснок нарезаем слайсами.
- Накаляем сковороду с маслом на среднем огне, обжариваем в течение двух минут перец, после чего добавляем чеснок и жарим еще минуту, убираем на тарелку.
- Выкладываем сулугуни и обжариваем в течение двух минут с каждой стороны.
- Перекладываем на тарелку, посыпаем кинзой и нашей зажаркой.