Directions
0/0 steps made- Желатин заливаем водой.
- В чашу блендера выкладываем ягоды и сметаны, пробиваем до однородности.
- В кастрюльку вливаем сливки, добавляем сахар. Доводим до кипения, снимаем с огня сразу как закипит. Добавляем разбухший желатин.
- Все перемешиваем. Остывшую смесь из сливок смешиваем с черничным пюре.
- Разливаем смесь по стаканам или формочкам, убираем в холодильник на два-три часа.